Mosca na sopa

"Todo restaurante grã-fino tem o seu dia de "mosca na sopa". O quê diferencia um restaurante do outro é como cada um lida com esse problema quando ele aparece.

Esta "máxima" acima é verdadeira. Nos momentos comuns, pouco pode se diferencias as empresas que prestam serviços. Pense no último hotel ou pousada, restaurante, ou ainda mesmo no último serviço que você contratou.

Como eles se portaram na hora que você teve um problema?